los lazos de Arrasate

Arrasate es una de esas tiendas de "toda la vida" de Pamplona que todavía conserva el obrador.

Tienen unos lazos de hojaldre que quitan el sentido. Es ese tipo de hojaldre dificil de olvidar, hecho con mantequilla en el que se notan todas las capas. Crujiente por fuera y se deshace en la boca.

Otros productos de elaboración propia como magdalenas, flanes, palmeras, pastas de té y fardalejos, por nombrar algunos, son totalmente recomendables.

  

Venden gran variedad de panes y resulta muy complicado decidirse por uno, lo mejor es ir probando cada día uno o elegir según para lo que se vaya a utilizar.   

 

El pan sopako, es un pan en barra que apenas tiene miga y está muy tostado.

Estas características hacen que sea un pan especial para sopas, de ahí su nombre.

Multicereales

De semillas

De fibra

Sin sal

  

                                                

                                   Rústico

                                   Chapata

                                   De pasas

                                   Sobao

                                   Para tostadas

Arrasate es visita obligada cuando se va a Pamplona.

Silvia, Conchi, Irene y Natalia gracias por guardarme el pan todas las semanas.



San Antón 23, Pamplona. Tel. 948 22 58 67